JR 히메지 역을 나오면 바로 앞에 히메지 성이 보인다
성으로 가는 길에 시장이 위치해 있는데
여기에 Koba & More 가게가 있다
구글 리뷰 4.6점의 라멘 장인의 가게!
가게 내부는 촬영이 금지되어 있지만
외국인 한정으로 음식 사진은 촬영이 가능하다고 했다
1인 1 drink가 필수여서 콜라를 주문했는데
우롱차를 주셨다 ㅋㅋㅋ
아니 아무리 봐도 탄산 방울이 안 보여서
한 모금 마셨더니 차...
'저 콜라 주문했는데요??'
하니까
사장님이 허둥지둥
'아 콜라! 맞다 맞다 우롱차인줄 알았어!' 하면서
콜라 주셨다
'우롱차도 서비스예요' 해서 드링크 2개 됨 ㅋㅋㅋㅋ
차슈 라멘 약 900엔
메뉴가 진짜 다 맛있어 보였는데 그중에서 챠슈멘 시켰다
고기가 많아 보여서
단백질 좀 보충해야지~ 했는데
와 챠슈 보들보들하면서도 맛있고
국물이 기름기 많이 끼지 않고 깔끔하면서도 맛있는
냉면집 가면 나오는 육수 맛이랑 비슷하다고 해야 하나
진짜 맛있다!
면은 살짝 보드러운 야와멘으로 나와서
진짜 국물까지 다먹었다
(사장님... 대도시로 오세요)
결혼하면서 도쿄에서 와이프 고향으로 따라오셨다고 하는데 진짜 은둔고수인가 히메지는 아쉬운 느낌도 들었다
시오라멘 느낌도 있는데
가게에 고춧가루 같은 게 있어서 작은 한 스푼 넣으면
한국인 입맛에 칼칼하게 진짜 멋있다 ㄹㅇ 추천
라멘 다 먹고 같은 호스텔에 묵는 외국인 친구들과 히메지 야간 산책 갔는데
야경 진짜 이쁘긴 하다
성 주변으로 호수처럼 물을 채워놓고 다리로 넘어가게 만들어놨는데 주변에 사람이 없어서 조용하다
2명이서 가도 좋을 거 같다
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